レシピ 89

チーズとがごめ昆布とろろの竹輪天ぷら

チーズとがごめ昆布とろろの竹輪天ぷら

サクサクの竹輪に、溶けたチーズとがごめ昆布とろろが良くあい、お酒のおつまみ、お弁当のおかずにオススメです。

がごめ昆布がごめ昆布とろろ種類夕食

材料 [ 2人分 ]

竹輪

4本

棒チーズ

4本

がごめ昆布とろろ

適量

揚げ油

適量

天ぷら粉

適量

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    天ぷら粉を作る。揚げ油に火をつける。

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    竹輪を縦に切り込みを入れ開き、がごめ昆布とろろと棒チーズをつめる。

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    天ぷら粉をつけた竹輪を、180度の油に入れカラッと揚げ、バットに揚げ油をきる。

コツ・ポイント

竹輪に詰める時は、始めにがごめ昆布とろろを詰めてチーズを詰めると、がごめ昆布とろろが流れ出ないので始めに詰めて下さい。