レンジで簡単！！万能かつおがごめ昆布醤油ダレ
がごめ昆布とは？特徴・栄養・効果
店長story35 《がごめ昆布しょうゆ》続き
息子たちの成長
やわらか昆布がとてもやわらかので火を通しすぎないでください。
豚しゃぶ用やわらか昆布がとても柔らかいので1分さっと茹でる事がポイント
トマトはミニトマトでも代用可能です(その際ヘタを取って半分に切って下さいね。分量…
豚肉、昆布、野菜と一緒に食べると旨味が倍増します。ポン酢の他にごまだれでも美味し…
豚ロースしゃぶしゃぶ肉を入れた後は、アクを取り除いて下さいね。おつゆは冷たくひや…
野菜の水切りはしっかり水分を取って下さいね
昆布をゆでた後で野菜をゆでると、昆布の旨味が野菜に吸収されて美味しくなります。ゆ…
