昆布に負けない！！

こんにちは。昆布村スタッフのメイです。

毎年この時期は早煮昆布の水揚げ作業をしています。

早煮昆布は天日干しで乾かせるので毎日天気予報を確認してバタバタしています(-_-;)

早煮昆布が乾くとこのような商品にります！

私はよく、昆布を結んでおでんにいれています♪

皆さんはGW満喫できましたか？

私は桜を見て家族とバーベキューをして満喫していました！

松前の桜をパシャリ。。。

夜になると桜がライトアップされ、すごくきれいです。

残念なことに、今年は見れなかったです泣

　毎年恒例、ホタテの稚貝♪

お味噌汁に入れたり、ホタテとネギの酢味噌和えでも美味しいです♪

漁師の嫁にきて良かったことが、鮮度の良い海鮮を食べれること！です。笑

来月からは、昆布の水揚げが始まるので心構えをしていきます。泣

約二ヶ月休みなしの戦いです！

疲労に負けないで頑張ります(*^^)v

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