夏のギフト、始まりました。　　メルマガ昆布村通信（2017.6.9配信分）

こんにちは、たまえ店長です。

今週からがごめ昆布の水揚げがスタートしました！

新商品の作業手順を決めるために帽子とマスク、

来客予定があるのでワイシャツ、

昼に台所仕事をしたのでエプロン、

そして、漁師さんに今年のがごめ昆布を見せてもらう為

急きょ軽トラで出発したので、、、

よくわからないスタイルになってました、、、ね。笑

本格的に水揚げされるのは地元開催の「ひろめ祭り」の後からで、

大安の13日から上げる漁師さんが多いようですよ。

スタッフ小板の生まれ育った「尾札部町見日」の浜です。

がごめ昆布特有の凹凸がきれいです♪

自然に出来上がる紋様で、なぜがごめ昆布だけが

このような表面になるかは謎だそうです。

トピック：

1 今日の尾札部町

2 今日のお料理

3 お客様の声

4 夏のギフト～お中元～早得割り

5 こんにちは♪スタッフ竹原ゆかりです。

がっつりと食べたいけど、少しでもヘルシーに！

という時にお勧めです(^^)

がごめ昆布とろろを見る⇒

４、夏のギフト～お中元～早得割り始まりま～す。

夏ギフト～お中元～を見る⇒

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毎日の食卓に。昆布村

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