残暑の中で・・・
こんにちは♪スタッフリサです(^^)/
まだまだ厳しい暑さが続いていますが、お元気でお過ごしでしょうか?
今日は我が家の収穫物をご紹介します!!
こちらアサガオなんですが、今では満開に咲いていますが、ここまでの道のりにちょっと悲しい出来事がありました😅
植え始めがちょっと遅く8月上旬にどんどん蕾が増えて、明日にはいっぱい咲きそうだね😊とお義母さんと話してた翌日…
鹿に葉っぱも蕾も全部食べられていました😭
近くに植えていた、いんげん豆とリーフレタスも全滅でした😭
ちなみにバラの花も食べることが発覚!!棘がたくさんあるのに、上手に花だけを食べていくんです。
あまりのショックで写真に収めることが出来ず、すぐに鹿対策をすることに!!
赤い色が苦手と調べたので花の周りを赤い紐でガードをしました。
その後また蕾を付けて花の生命力に感動していた矢先、まさかの2度目の鹿襲来…💦
もーーー!!!
我が家の周りは草木に囲まれています。
なのに何故うちのアサガオなのー?!とお義母さんと絶叫しました😫
でもまた大きくなって、今やっとお花をつけているので、来年用の種取りが楽しみです♪
そしてもう一つが大葉です♥️
雨不足で今年は育たないなーと思っていたら、こちらもとても大きく育っています!
気づいたらこんなに大きくなっていました(^^♪
これから天ぷらや薬味として大活躍してくれます!!
昆布村レシピにある「ねばるん」と納豆パスタです!
レシピではねばるんを使っていますが、私はきざみ昆布で作ります(^^)/
蕎麦やうどんに変えても美味しいです♪
納豆が苦手な息子と大葉が苦手な家族がいるので、食卓に並べれないのでこちらは一人ランチにする予定です♪♪
夏バテ予防にもピッタリなレシピなので、ミネラルとビタミンをとってまだまだ暑さが続く日々を元気に乗り越えたいと思います(*^^*)