がごめ昆布　ねばるん

こんにちは。スタッフゆうかです。

今日の前浜、風は少しありますがうに採取をしています。

今日は昆布村商品、がごめ昆布ねばるんを紹介します♪

腸活にピッタリ♪朝御飯やおつまみで食べたり、
子供のお腹の調子を整える時によく食べさせます。

昔は母ががごめ昆布を包丁でひたすら細かく切って
いました！(^^;)
ねばるんを教えると、これなら簡単に食べれると
喜んでくれました♪

実家での食べ方は大葉やみょうがを刻んで入れて、
調味料は麺つゆと醤油をいれます。
たまにオクラも入っていました(^^)

分量を聞いたら目分量だよと言われ、お袋の味を
真似するには舌で覚えるしかなさそうです(^^)/

最近のお気に入りの食べ方はがごめ昆布ポン酢と柚子胡椒♪

がごめ昆布が好きな親戚の方の食べ方を聞くと、
みょうがと激辛唐辛子を入れて食べるそうです♪

私もいろんな食べ方をしてみたいと思います(^^♪