ホタテとがごめ昆布しょうゆ
更新日:2022.03.30
こんにちは(^^♪
スタッフりさです。
暖かくて過ごしやすい季節となってきましたね(*^-^*)
本州の方では桜も満開と耳にしました♪
北海道の桜開花はもう少し先ですね(>_<)
先日ホタテの稚貝を頂きました♪♪
まだ小さめですが、もう少しするともっと大きくなります!
でも私、このサイズの方が食べやすくて好きです♡
我が家では、ホタテの稚貝はお味噌汁にしたり、ボイルをして冷凍保存しておきます!
グラタンや酢味噌和え、から揚げなどいろんなお料理に使います。
この日はお味噌汁と、焼いて食べました(*^-^*)
貝が開くのを待ち、お酒とお醤油をかけて完成♪
晩酌に焼きホタテは最高です♡
(部屋は香ばしい匂いになりますが・・・(>_<))
もちろんおしょうゆはがごめ昆布しょうゆです!!
これまで違うおしょうゆで食べていましたが、今回は食べ比べもかねて
がごめ昆布しょうゆで焼いてみました(^^)/
同じホタテなのに、がごめ昆布しょうゆ、全然違いました!!
飽きずに何個でも食べれる美味しさに♪♪
今では、欠かせなくなったおしょうゆ(*^-^*)
そろそろ無くなりそうなので買って帰ろうと思います(^^)/