ふのり入りかき揚げ天ぷら

調理:10分

この天ぷら粉で揚げるとカリッと揚がり、ふのり入りなので、栄養価もアップ。磯の風味も楽しめるかき揚げです。

材料(2人分)

ふのり5g
玉ねぎ1個
人参1/4本
ピーマン2個
天ぷら粉適量
揚げ油適量

このレシピで使われている商品

作り方

1 ふのりはサッと洗い、たっぷりの水に3分浸しザルに上げ水気をきる。

2 ボウルに天ぷら粉を作り、千切りにした玉ねぎ、人参、ピーマン、①を加え、混ぜ合わせる。

3 180度の油でカラッと揚げ、バットに揚げ油をきる。

Point

野菜は同じ大きさに揃えて切ると、揚がり方にムラがなくなります。

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