がごめ昆布きざみ「ねばるん」と蒸し鶏のねぎ塩和え

調理:10分

淡泊な蒸し鶏も、昆布の旨味が効いて食べごたえがあり、身体にやさしい和え物です。

材料(2人分)

☆がごめ昆布きざみ「ねばるん」30g
☆青ネギ(小口切り)10g
☆がごめ昆布しょうゆ小さじ1
☆ごま油小さじ1
鶏むね肉1枚(200g)
〇砂糖小さじ1
〇塩 大さじ1
〇酒小さじ1/4

このレシピで使われている商品

作り方

1 鶏むね肉は皮と脂を取り除き表面にフォークで数か所刺し、〇を刷り込みラップをふんわりかけ600Wで4分レンジ加熱する。

2 ①の粗熱が取れたら手でさく。

3 ☆をよく混ぜ合わせ、③を加えよく混ぜ合わせる。

Point

①の工程では、レンジ加熱した後ラップを付けたままで粗熱を取ってください。

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