がごめ昆布きざみ「ねばるん」とカリカリチーズ
調理：5分
香ばしくてカリカリに焼けたチーズと、がごめ昆布きざみのさっぱりダレと良くあい、お酒のおつまみや子供さんのおやつに♪
作り方
1 ☆を混ぜ合わせる。大葉は細かく切る。
2 フライパンを中火で熱し、ピザ用チーズを直径5㎝の円形に広げたものを6枚作り、きつね色になったらヘラで巻いていく。
3 ②を器に盛り付け、☆をかけ大葉をちらす。
Point
ピザ用チーズは熱いうちの方が巻きやすいので、フライパンに広げるのは3枚ずつに分けた方が作りやすいと思います。
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