厚揚げ豆腐の豚バラとととろ昆布巻き

調理:15分

香ばしい豚バラ肉、がごめ昆布おぼろのうま味、甘辛いタレが絡み、冷めても食べやすいので、お弁当のおかずにオススメです。

材料(2人分)

豚バラ肉100g
厚揚げ豆腐150g
とろろ昆布適量
☆がごめ昆布しょうゆ大さじ1
☆砂糖大さじ1
☆料理酒大さじ1
☆みりん大さじ1

このレシピで使われている商品

作り方

1 厚揚げ豆腐は1㎝幅に切り、とろろ昆布を巻き、豚バラ肉を巻く。

2 フライパンを強火にかけ、温まったら①を並べ、豚バラ肉に焼き色がつくまで焼き、混ぜ合わせた☆を加え照りをつける。

3 器に盛る。

4 密封容器に入れ冷蔵保存で2~3日

Point

豚バラ肉の巻き終わりを下にして焼くと、崩れる事がありません。

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