海藻となめこのねばねば丼
調理:5分
なめこと納豆のねばねばが、まろやかな卵を包み、海藻の風味、歯ごたえ、新しいスタイルのミネラル豊富な丼です。ダイエットにも
材料(1人分)
| 温かいご飯 | 120g |
| 〇大葉(千切り) | 1枚 |
| 〇わさび | 少量 |
| 〇がごめ昆布しょうゆ | 小さじ1 |
| 〇納豆 | 1パック |
| 〇青ネギ(小口切り) | 少量 |
| なめこ | 1/2袋(50g) |
| 卵 | 1個 |
| 海藻サラダミックス | 3g |
作り方
1 なめこは熱湯に入れサッと茹で、ザルに上げる。〇を混ぜ合わせる。

2 海藻サラダミックスは、たっぷりの水に3分浸し、ザルに上げキッチンペーパーで水気を絞る。

3 温かいご飯を丼によそい、〇、なめこ、海藻サラダミックス、真ん中を少しくぼませ、生卵を入れる。

Point
海藻サラダミックスは戻しすぎると、歯ごたえがなくなりますので気をつけてください。
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