豆腐と海藻のピリ辛サラダ

調理:5分

ミネラル、たんぱく質豊富、身体にやさしい低糖質サラダに奥深いピリ辛ダレで食が進みます。

材料(2人分)

海藻サラダミックス5g
豆腐1パック(160g)
レタス4枚
ミニトマト4個
玉ねぎ(スライス)1/2個
☆がごめ昆布しょうゆ大さじ2
☆酢(米酢使用)大さじ1
☆ラー油小さじ1
☆いりごま大さじ2
☆砂糖小さじ2

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作り方

1 豆腐は一口大に切り、ザルに上げて水気をきる。海藻は水に3分浸しザルに上げ、水気を絞る。

2 レタスは食べやすいように手でちぎり、水に浸しパリッとしたらザルに上げる。

3 ②を器に敷き、①を盛り付け万能ピリ辛ダレ(☆を全て混ぜたもの)をかけ、ミニトマトを添える。

Point

豆腐と海藻の水気はしっかりきる、絞って下さい。

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