焼き鮭とふのりのふりかけ
調理：5分
ご飯に良くあう食材を組み合わせ、ピーマンがアクセントとなり、混ぜご飯にしておにぎりもオススメです。
作り方
1 焼き鮭はほぐし、ふのりはサッと洗い、たっぷりの水に2分浸しザルに上げ水気を絞る。ピーマンは粗みじん切りにする。
2 フライパンにごま油をひき中火にかけ、ピーマン、焼き鮭、ちりめんじゃこを入れサッと炒め、〇加えを全体的に絡める。
3 密封容器に入れ冷蔵保存で2～3日
Point
ピーマンの食感を残すため、サッと炒める程度にしてください。
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