ぶりが獲れています♪
更新日:2021.09.29
こんにちは!昆布村スタッフ西よです(*^-^*)
こちらは秋晴れの気持ち良い日が続いていますが、風が冷たいです。
前浜では【ブリ】が大漁です♪
数年前から、ブリが前浜で大量に獲れるようになり
今、函館では【ブリカツ】がイチオシなんですよ(^^♪
1タンクに500キロほどのブリが入っているそうです。
多い日は何百トンと水揚げされます!!
一方、、、
昆布村では製造チームが人気商品【ナツコ】を製造しています♪
ひとつひとつ手作業でグラム単位をはかり、詰めています!
一日に少ない人数で500個のナツコを仕上げます!!