お味噌汁

こんにちは。スタッフ小板きりかです。
最近こちらの前浜では朝晩がすっかり寒くなり、
ストーブをつけようか日々悩む毎日です。

今日尾札部町ではウニ採りが行われており、海辺には船が並んでいます。

小板家では朝はご飯派で炊きたてのご飯と味噌汁は必須です。
真夏でも熱い味噌汁を飲みたいらしく、度々文句を言いながら毎朝作っております。

先日「がや（エゾメバル）」という魚を頂いたので贅沢にお味噌汁にしました～♡

淡泊な白身魚ですので、お味噌汁にピッタリ♪
もちろん真昆布で出汁を取り、大根とじゃがいもと長ネギを入れました。

肌寒い季節にほっと温まりました。
食べる事が大好きな私は食欲の秋に心躍る毎日です!(^^)!