秋といえば
更新日:2021.10.26
こんにちは。スタッフ小板きりかです。
昨日仕事終わりに久しぶりに市内に買い物に行ったら
山道の紅葉がとてもきれいでした。
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今日もスタッフが数名お休みなので
昨日と同じく発送チームはパタパタしております。
今日は秋鮭の出荷があります。
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こちらはメスです。
![](https://konbumura.com/wp-content/uploads/2021/10/20211026_095332.jpg)
お腹がぷっくりしています!美味しい「いくら」が入っているようです♡
![](https://konbumura.com/wp-content/uploads/2021/10/雄-rotated.jpg)
こちらはオスです。メスと比べて身が厚く美味しいです♪
鮭は頭から骨までどこでも使える万能なお魚です!!!
主人が定置網の漁師なので旬の魚を買ってきてくれますが、
今年秋鮭はまだ買ってきてくれません。
3日に一度は「鮭まだですか?」とお尋ねしますが、
主人が美味しそう!と思わないと買ってきてくれないんです(涙)
買ってきたら、鮭を使った料理アップしていきますね!(^^)!