経過報告

皆様お久しぶりです(*^^*)
スタッフかなこです!!

長期休暇中ですが、昆布作業の経過をブログで
お伝えしに来ました☺️

水揚げ終了後乾燥させた昆布でいっぱいの倉庫。
写真は乾燥させた促成真昆布です。
朝3時からお昼過ぎまで倉庫に缶詰状態の私。
会社に立ち寄る余裕がなかなかありません😭
残念ながら今年は二年昆布の発育が悪く少量しか育たず…
二年昆布を主流としている我が家にとってかなりの痛手です(><)

8月17日頃より昆布を巻き始め約１ヶ月半をかけて全量巻き終わりました。

巻いて伸ばして切る。
この工程作業が終わり、今後はそれを更に切り製品化していきます!!
作業的には、やっと半分が終わったという所です。
やっと半分…やっと…。(もう体が限界です😢)

これから伸ばした昆布の耳部分を手作業で切っていくので
まだまだ終わりは見えません(T^T)
早く職場復帰したいので猛スピードで作業していきたいと思います👍

次回は、製品作りの作業工程をご報告出来たらいいなと考えておりますので
また突然現れてブログアップします(^^)
その時までお待ちください♡

それでは皆様お元気で(^-^)/
次回のブログまでまたしばらく昆布作業に集中します♫