最近の昆布村
更新日:2023.03.02
こんにちは。昆布村スタッフ小板です。
今週の尾札部町は気温が上がり平均8℃くらいですが暖かく感じます(^^♪
最近の昆布村の様子をお伝えしますね!
製造チームは今年仕上がった乾燥したダルスを食べやすい大きさにカットしながら、目視で異物除去をしています。
今週はほぼ選別作業をしているので、指先が筋肉痛になっているそうです(;^_^A
乾燥してあるのでそのまま食べたり、水戻ししてみそ汁に入れたりと磯の風味がとっても美味しいですよ~♪
発送チームでは商品発送の際に入れるお手紙のレイアウトの変更やチラシを作成しています。
それと当店の定番商品「がごめ昆布きざみ」のスタッフおすすめレシピカードも作っています!
こちらスタッフ小板おすすめのレシピの一部です。
(レシピカードは3月中に出来上がる予定ですのでお楽しみに~(^^♪)
お客様のお声より「がごめ昆布きざみ」のおすすめの食べ方レシピも作る予定ですので、おすすめの食べ方があればぜひ教えてください( ..)φメモメモ
他にもいろいろ活動していく予定ですが、まずはスタッフで考え→たまえ店長に提案し→ご指摘(ダメだし)→また考えの繰り返しです。
OKが出るまでとーっても頭を使うので頭がパンクしそうな発送スタッフです…
そんな時はイケメンで癒されるのが一番♡
私一押しの「カックー」です♡♡♡「私のカックー愛」ブログはこちらから
こちらクッキーになっていまして、撮影した後は美味しくいただきました~♡