天然真昆布

こんにちは。昆布村スタッフ小板です。
こちらの前浜では各地区で天然真昆布の昆布採りが行われています。

主人の漁師仲間から写真を提供していただきました！！

やっぱり天然真昆布は厚みがあり艶やかです♡

数十年前まではこの時期は毎日のように天然真昆布の採取をしていましたが、だんだんと昆布が減少し今は全くない年もあれば今年は1回だけです…

子供をおんぶしながら昆布採りを手伝っていた日々が懐かしいです。

5年前の私と主人です( *´艸｀)照れ…昆布が山盛り♡

乾燥した後は伸ばしてカットしたりと暑い中の作業が続き、朝早くの水揚げ作業も重なり夏は特に体力が奪われます。

主人はこの時期食欲がなくても「食べないと体がもたない！！」と言って無理やりご飯を食べます。

最近は常にさっぱりとしたものが食べたくなります～

そんな時にはこちらがおすすめですよ～(^^♪

ぜひお試しください！！