竹輪とふのりの薬味おつまみ
調理：5分
薬味とわさびがきいてふのりと良くあい、お酒のおつまみにオススメ！！水溶性食物繊維が豊富な健康おつまみです。
作り方
1 ふのりはサッと洗い、たっぷりの水に３分浸し、ザルに上げ水気を絞る。みょうが、大葉はみじん切りにする。
2 ボウルに☆を混ぜ合わせ、みょうが、大葉、ふのりを加えよく混ぜ合わせる。
3 竹輪は縦に包丁で切り込みを入れ、②を詰め食べやすい大きさに切る。
Point
ふのりは水で戻したら、しっかり水気を絞ってからわさび醤油で和えてください。水気が残っていると、味がぼやけてしまいます。
商品カテゴリーからメニューを探す
商品名、食材名からメニューを探す
