がごめ昆布きざみの健康アボカドサラダ
調理：5分
ねばねばの昆布に、さっぱりとした玉ねぎとトマト、濃厚なアボカドが満足感のある身体にやさしいサラダです。
材料（2人分）
| がごめ昆布きざみ | 5g |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 小1個(60g) |
| トマト | 小1個(120g) |
| アボカド | 1/2個 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| ★オリーブオイル | 大さじ2 |
| ★わさび | 小さじ1/2 |
| ★醤油 | 小さじ1 |
| ★酢(米酢使用) | 大さじ1 |
| ★はちみつ | 大さじ1 |
作り方
1 がごめ昆布きざみは、水(大さじ５)に３分浸す。
2 アボカドはさいの目切りにし、レモン汁をふりかけ、玉ねぎ、トマトを切る。
3 ボウルに☆を混ぜ合わせ、①②を加え混ぜ合わせる。
4 密封容器に入れ冷蔵保存で2～3
Point
②の工程で混ぜ合わせる時は、玉ねぎをがごめ昆布きざみに絡めるようにして混ぜ合わせると、食べやすくなります。
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