がごめ昆布きざみ「ねばるん」とタコのカルパッチョ
調理:5分
粘りが強いがごめ昆布きざみといただくカルパッチョは、レモンの酸味が爽やかで、身体に嬉しい1品です。おもてなしにも♪
材料(2人分)
☆がごめ昆布きざみ「ねばるん」 | 20g |
☆オリーブオイル | 小さじ1 |
☆レモン汁 | 大さじ1 |
☆がごめ昆布しょうゆ | 小さじ1/2 |
ゆでタコ | 100g |
ホタテ(刺身用) | 6個 |
スライスレモン | 6枚 |
作り方
1 レモンは半月切りにする。☆を混ぜ合わせる。
2 ゆでタコとホタテをそれぞれ薄切りにして、器に交互に盛り付け、レモンも盛り付け☆を添える。
Point
辛味が効いた方がお好みでしたら、わさびを少し加えてみてください。
商品カテゴリーからメニューを探す
商品名、食材名からメニューを探す