トマトのお浸しと蒸し鶏の和え物
調理：10分
【アレンジレシピ】蒸し鶏はしっとりやわらかく、だしのきいたトマトと良くあい、さっぱりといただけます。
材料（2人分）
| 鶏むね肉 | 1/2枚(120g) |
| ☆片栗粉 | 小さじ1 |
| ☆料理酒 | 大さじ1 |
| ☆塩 | ひとつまみ |
| トマトお浸し(トマトの和風お浸し) | 100g |
| お浸しのおつゆ | 大さじ3 |
| 大葉(みじん切り) | 3枚 |
このレシピで使われている商品
作り方
1 鶏むね肉は皮と余分な脂を取り除き、斜め削ぎ切りにし☆を揉み込み、耐熱皿に入れラップをかけ、600Wで2分レンジ加熱する。
2 ①の粗熱が取れたら、細かく切ったトマトのお浸し、お浸しのおつゆ、大葉を和える。
Point
トマトのお浸しのつゆは加減しながら加えてみてください。
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