万能ピリ辛醤油ダレ
調理：5分
酸味のきいたさっぱり味のピリ辛ダレ。サラダ、麺類、冷や奴、蒸し鶏、炒め物など色々使えて重宝します。ピリ辛で夏を乗り切ろう
材料（作りやすい分量）
| がごめ昆布しょうゆ | 大さじ2 |
| 酢(米酢使用) | 大さじ1 |
| ラー油 | 大さじ1 |
| いりごま | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
このレシピで使われている商品
作り方
1 すべての材料を混ぜ合わせる。
2 密封容器に入れ冷蔵保存で1週間 サラダや冷やっこにおすすめです。
Point
結構、後からくるピリ辛なので、ラー油は味をみながら加減されてみてください。
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