豆苗とふのりの鶏だし炒め
調理:10分
豆苗のシャキシャキ食感と、鶏だしがふのりと良くあい冷めてもおいしくいただけます。
材料(2人分)
ふのり | 5g |
豆苗 | 1袋 |
ごま油 | 大さじ1 |
☆鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
☆塩こしょう | 各少量 |
このレシピで使われている商品
作り方
1 豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。ふのりはサッと洗い、たっぷりの水に3分浸しザルに上げる。
2 フライパンにごま油をひき強火にかけ、豆苗を入れしんなりするまで炒め、☆とふのりを加え炒め合わせる。
3 密封容器に入れ冷蔵保存で2~3日
Point
豆苗は歯ごたえを残す為、サッと炒める程度で味付けをしてください。
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