ふのりのうま塩キャベツ
調理：10分
甘いキャベツにごま油の風味が良くあい、食物繊維が豊富なふのり。低糖質おかずで身体に嬉しい。
材料（2人分）
| ふのり | 3g |
| キャベツ | 250g |
| ☆塩 | 小さじ1/2 |
| ☆ごま油 | 大さじ1 |
| ☆にんにく(すりおろし) | 小さじ1 |
| ☆いりごま | 大さじ2 |
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作り方
1 ふのりはサッと洗い、たっぷりの水に3分浸し、ザルに上げる。
2 キャベツはザク切りにして耐熱皿に入れ、ラップをかけ600Wで5分レンジ加熱し、ザルに上げ粗熱がとれたら水気を絞る。
3 ボウルに☆を入れ混ぜ合わせ、①②を加え、よく混ぜ合わせる。
4 密封容器に入れ冷蔵保存で2～3日
Point
キャベツの水切りはしっかりしてください。
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