ダルスの佃煮

調理:30分

水溶性食物繊維がギュッと詰まった、無添加の身体にやさしい佃煮です。

材料(作りやすい分量)

ダルス20g
だし昆布(がごめ昆布使用)3g
かつお節3g
がごめ昆布しょうゆ30㏄
みりん50㏄
料理酒50㏄
200㏄

このレシピで使われている商品

作り方

1 すべての材料を鍋に入れ火にかけ、沸騰直前で弱火にし、汁気がなくなるまで煮詰める。

2 密封容器に入れ冷蔵保存で1週間

Point

・だし昆布は、汁気がほぼなくなり始めたら取り出してください。

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