がごめ昆布きざみ「ねばるん」と焼きなす

調理:10分

さっぱりとした焼きなすと、ねばねばのがごめ昆布きざみが絡み、旨味もアップ♪身体にやさしい1品です。

材料(2人分)

☆がごめ昆布きざみ「ねばるん」30g
☆がごめ昆布しょうゆ小さじ1
☆生姜(すりおろし)小さじ1/2
☆みりん大さじ1
☆青ネギ(小口切り)少量
なす2本

このレシピで使われている商品

作り方

1 なすは包丁で縦に向かって切り込みを数ケ所入れ、魚焼きグリルでやわらかくなるまで焼き、皮を剥き食べやすいように切る。

2 ☆を混ぜ合わせる。

3 ①を器に盛り付け②をかける。

Point

②の工程では、一体化されるまでよく混ぜ合わせてください。

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