豚バラ肉ともやしのとろろ昆布蒸し

豚バラ肉とおぼろ昆布のうま味が、さっぱりとしたもやしを包み、お箸が止まりません^_^レンジ調理で簡単レシピ

材料（2人分）

1 耐熱皿にもやし、えのき、とろろ昆布、豚バラ肉の順にのせ塩こしょうをし、ラップをかけて600Wで7分レンジで加熱する。

2 混ぜ合わせた☆をかけ、青ネギをちらす。

3 取り分けると、もやしはシャキシャキ、うま味たっぷり。お好みでラー油をかけてみてください。

・豚バラ肉が重ならないように、もやしの上にのせてください。
・ラップはふんわりかけて熱の通り道を作ると、もやしの歯ごたえが残りシャキシャキします。
・レンジから取り出す時とラップを外す時は熱いのでやけどには気を付けてください。

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