とろろ昆布のだし茶漬け
調理:5分
かつおだしは、レンジで簡単に作るので、わずか5分で完成。上品なだしと、とろろ昆布を楽しむだし茶漬けです。
材料(1人分)
☆水 | 200㏄ |
☆かつお節 | 3g |
☆がごめ昆布しょうゆ | 小さじ1 |
☆みりん | 大さじ1 |
☆塩 | ひとつまみ |
温かいご飯 | 1膳 |
とろろ昆布 | 3g |
塩昆布 | 少量 |
青ネギ | 少量 |
作り方
1 お茶パックにかつお節を入れ、耐熱ボウルに☆を入れ600Wで2分レンジ加熱する。
2 丼に温かいご飯をよそい、塩昆布、とろろ昆布をのせ、①に注ぎ海苔と青ネギをちらす。
Point
梅干しや焼き鮭をプラスしても、また違った味わいになり、ボリュームもアップします。
商品カテゴリーからメニューを探す
商品名、食材名からメニューを探す