わかめと生姜のもち麦炊き込みご飯

調理:5分

もち麦のプチプチ食感が感じられ、生姜がきいてさっぱり。食物繊維が豊富な健康ご飯です

材料(2合分)

お米1合
〇もち麦1合
〇生姜(千切り)10g
〇わかめ10g
☆塩小さじ1
☆料理酒大さじ1
☆みりん大さじ1
☆ごま油小さじ1

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作り方

1 研いだお米を炊飯釜に入れ、☆を加えよく混ぜ合わせ、水を2の目盛りに合わせて入れ、〇を加えよく混ぜ合わせ炊飯する。

2 器によそい青ネギをちらす。

Point

生姜はなるべく、薄く切ってください。

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