お浸しなのに、トロっとした口当たり。かつお節と昆布のうま味がきいた、やさしいお浸…

野菜のシャキシャキ食感に、ごまの香り、野菜がたくさんいただけるサラダです。

白ネギのシャキシャキ食感が甘辛い豚肉と、ミネラル豊富な海藻と良くあいます。

昆布をゆでた後で野菜をゆでると、昆布の旨味が野菜に吸収されて美味しくなります。ゆ…

甘辛いタレがこんがり焼けたお餅に絡み、とろろ昆布が良くあう健康焼き餅です。

豚ロースしゃぶしゃぶ肉を入れた後は、アクを取り除いて下さいね。おつゆは冷たくひや…

牛肉とピーマンは相性バツグン、ササッと甘辛く炒め、ミネラル豊富なわかめもプラスし…

湯むきをすると、甘さが増すトマト。ひと手間かけてかつお節の効いた、うま塩トマトで…

シャキシャキの玉ねぎに、磯の風味の海藻、わさびを使用していますが、甘めでまろやか…

昆布のうま味がきいて、どこか懐かしい味。見た目は地味ですが、とてもご飯がすすむ健…

シャキシャキのきゅうりとわかめのうま味が染み出たさっぱりスープ。薬味たっぷりなの…

シャキシャキ食感の切り干し大根とねばねばのがごめ昆布きざみが合わさり、酸味を抑え…